Tuesday, October 30, 2012

masterchef in the making......the learning !

Salam utk semua......
salam penuh kecerian...... mekasih kerana sudi singgah kat sini lagi...... salute remy utk kenkawan semua.....
kali nie lain sikit tema nya....."masterchef in the making...the learning !" aik..... camner tu?
oklah...... dipenghujung pempelajaran sesi latihan amali adik2 remy ataupun student dari indonesia nie..... telah dimasukkan satu sesi yg baru..... iyaitu ...workshop....senang kata kelas memasak.....
time nie lah, para student di ajar keedah yg betul utk menghasilkan basic sauce, fruit carving , vegetable cutting dan pelbagai lagi..... ala macam semua student yg belajar jurusan perhotelan..... dgn tenaga pengajar iaitu Chef Zainuddin yg memang pakar dalam bidang nie..... kesemua para student dibahagian kepada dua kumpulan......
so apa yg remy nak cerita kat sini, pasal sesi pembelajaran group yg pertama nie... remy sempat jugak join tgk apa yg dipelajari oleh mereka semua..... sempat jugak lah refresh balik segala pembelajaran remy dulu....... byk yg dah terlupa.......elok jugak kan........ sambil2 tu remy komen apa yg patut.....
di akhir semua pembelajaran nanti....baru lah dibahagian kumpulan dan berdasarkan pengalaman dan kemahiran masing2 , dieorg kena memasak apa yg telah dipelajari. menu pilihan sendiri ataupun pilihan dari chef Zainuddin.tu sebabnya remy namakan Masterchef in the making.... tugasan remy senang jer..... pantau segala apa yg diperlukan......siapkan mark paper utk evaluation dan juga buat kecoh semasa berlangsungnya sesi pertandingan...he3
so utk entry kali nie remy tunjukkan apa yg mereka belajar dan suasana semasa sesi mise en place tu...... next entry kita cerita pasal masterchef junior..... orait!!!! enjoy the pic....
at

30 comments:

  1. UnknownOctober 30, 2012 at 3:19 PM

    siuk jua eh..

    ReplyDelete
  2. Umm AAOctober 30, 2012 at 3:20 PM

    Salam remy.. wah menarik jugak kursus masterchef junior nie yerr...thanks for sharing the photos..intersting ..jrg2 dpt tengok..

    ReplyDelete
  3. cheryna zamrinorOctober 30, 2012 at 3:21 PM

    Bestnya!!! Rasa macam kagum sangat tgk org boleh buat dish cantik2. Pandai masak tapi kita bila plating hancur semedang je:(

    ReplyDelete
  4. Anisa AnuarOctober 30, 2012 at 3:38 PM

    wahhh...ni baru realiti...hahaha...do for fun... =)

    ReplyDelete
  5. Kakzakie PurvitOctober 30, 2012 at 3:44 PM

    Kakak suka yg carving fruits. Kena pada kakak entah apa jadi agaknya. Seronoklah tengok:)

    ReplyDelete
  6. UnknownOctober 30, 2012 at 3:55 PM

    cik nana...
    manyak siuk!!!!!

    ReplyDelete
  7. UnknownOctober 30, 2012 at 3:56 PM

    ummuaidan
    buat pertama kalinya kak..... seronok juga remy tgk dieorg nie belajar...walaupun sekejab...byk ilmu yg dapat ditimba.....

    ReplyDelete
  8. Azian EliasOctober 30, 2012 at 3:59 PM

    Bestnya Remy.. macam teringin lah. heee.. tak de makne nya kann.

    nanti jengah my PAGE ye. heee.. promoteee..

    ReplyDelete
  9. mrs eyzaOctober 30, 2012 at 4:04 PM

    wow wpun masih bergelar pelajar tp hasilnya agak menarik...

    ReplyDelete
  10. UnknownOctober 30, 2012 at 4:08 PM

    |Cheryna.....\
    plating tu yg most important..... tarikan selera.....
    remy pun kekadang hancur

    ReplyDelete
  11. UnknownOctober 30, 2012 at 4:12 PM

    anisa....
    memang fun layan adik2 nie..... semua nak happy2 jer.....
    tapi berbakat....

    ReplyDelete
  12. UnknownOctober 30, 2012 at 4:13 PM

    kak zakie.....
    fruit carving tu perlukan ketelitian dan juga kelembutan tangan.... paling senang jiwa seni lah...he3...remy boleh jugak...tapi tak berapa cantik....

    ReplyDelete
  13. UnknownOctober 30, 2012 at 4:14 PM

    kak yan....
    insyaAllah...masih gigih blogwalking lagi nie.... byk yg tak sempat remy singgah lagi......tunggu tau...insyaAllah sampai nanti....

    ReplyDelete
  14. UnknownOctober 30, 2012 at 4:15 PM

    eyza....
    tunggu malam karang.... suasana sebenar...alhamdulillah semuanya berbakat.....

    ReplyDelete
  15. UnknownOctober 30, 2012 at 4:16 PM

    kak diana....
    yg nie semuanya student practikal.... dari tempat kita pun ada jugak.... uitm dan ikbn....tapi buat masa skrg tak masuk lagi yg batch baru..... tapi cam biasa ler kak.... org kita nie.... tak beberapa nak mesra ...mungkin sebab dah dewasa.... yg indon nie baru 17 ke 18 tahun......

    ReplyDelete
  16. hazwan hairyOctober 30, 2012 at 4:41 PM

    wahh terliur tgk mknan tu..haha

    ReplyDelete
  17. UnknownOctober 30, 2012 at 4:55 PM

    Kreatif!:)

    ReplyDelete
  18. Cikgu MaOctober 30, 2012 at 7:52 PM

    wah....happening..

    ReplyDelete
  19. insan_marhaenOctober 30, 2012 at 11:09 PM

    seronok nampak..

    patut remy selalu post gambar2 makanan..buat akak terliur je..

    ReplyDelete
  20. Kancil 8349October 31, 2012 at 10:20 AM

    seronoknya...macam mahu kerja di bahagian dapur plak nie

    ReplyDelete
  21. Aien Not AlienOctober 31, 2012 at 12:52 PM

    buat kecoh semasa berlangsungnya sesi pertandingan pun satu tugasan penting tu abg remy...meriah gitu. heheee

    ReplyDelete
  22. maszullOctober 31, 2012 at 6:46 PM

    assalamualaikum remy...sedap juga nampaknya masakan junior2 ni meriah nyer...;)

    ReplyDelete
  23. UnknownNovember 1, 2012 at 10:39 AM

    hairy.....
    sabar2...lepas nie lagi best.....

    ReplyDelete
  24. UnknownNovember 1, 2012 at 10:40 AM

    embun....
    betul tu...ada bakat adik2 kita nie....

    ReplyDelete
  25. UnknownNovember 1, 2012 at 10:40 AM

    cikgu ma....
    remy layan jer.....
    dah mcm adik2 sendiri pulak....

    ReplyDelete
  26. UnknownNovember 1, 2012 at 10:41 AM

    ayie abbas.....
    tunggu time dieorg bergaya.... lagi comel.....

    ReplyDelete
  27. UnknownNovember 1, 2012 at 10:43 AM

    c'jai....
    remy mintak maaf kak... dah hari2 keje remy menghadap makanan tu.....

    ReplyDelete
  28. UnknownNovember 1, 2012 at 10:43 AM

    kancil....
    life in kitchen sebenarnya not bad..... fun dan kreatif sebenarnya.....

    ReplyDelete
  29. UnknownNovember 1, 2012 at 10:44 AM

    aien.....
    he3...betul2..... remy kecoh tegur apa yg patut dan tak patut.... nak tgk dieorg hasilkan yg terbaik.....

    ReplyDelete
  30. UnknownNovember 1, 2012 at 10:44 AM

    mama
    wassalm.....
    dieorg memang pelajar yg tekun.....

    ReplyDelete