Cristang Cuisine....... Press Conference.....

Salam hari selasa utk kenkawan semua......
Ahhhhh.... leganya dapat berentry semula.......tapi tak tahu ler sampai biler...... asyik kejar dateline jer..... apapun.... nasib baik remy dapat jugak kuarkan entry nie....... Minggu lepas remy buat Cristang Cuisine Media presentation ataupun press conference.....

Mula2.... jom kita imbau dulu entry remy yg terdahulu pasal Cristang menu nie....jalan2-test-makan-celine-j-marbeck.  Dalam entry nie remy ade crita pasal menu classic Malacca portugis yg remy pi rasa dan test kat rumah Madame Celine tu....

Akhirnya apa yg dirancang telah menjadi kenyataan..... so minggu lepas telah diadakan satu press conference utk memperkenalkan masakan Malacca portugis nie kepada pihak media..... so Remy antara manusia yg sibuk mengatur event tersebut agar berlangsung dgn jayanya...... walaupun pihak KLM ade menggunakan event organizer tapi utk setup the fuction tetap remy yg kena buat....... table layout, display table dan juga backdrop........ cuma bunting jer disediakan oleh pihak event organizer......dan juga goodies bag !

Majlis begitu success dgn kehadiran pihak media , magazine dan juga food blogger yg terkenal...... Kalu remy sapa pun tak kenal.....ye ker.???? Kulikutif mana ade org kenal......he3..tak kisah lah..... janji remy puas dgn hasil keje yg remy rancangkan......

So penulis, chef dan juga pakar masakan cristang nie madame Celine hadir bersama utk direview oleh pihak media.....dan juga memperkenalkan masakan yg telah dimasak oleh pihak kitchen tempat remy..... Semua media dapat merasa menu portugis tersebut yg disediakan sebagai hidangan tengahari.....

Sempat jugalah sesi bergambar utk paper dan juga majalah dan juga utk blog....( remy pun tak tekecuali )... kalau tak mana nak dapat pic utk entry kan ?.... walau tgh bekerja..... camera still in my pocket tau...... mana yg sempat remy snap.... remy boh aje.... janji meriah...he3

Setelah selesai semuanya...... remy kena rushing clear the place sebabnya selepas press conference selesai, remy kena setup utk meal presentation normal meal utk KLM pada hari  itu jugak......
kemas apa yg patut jer...... janji meal on the table.....

Tapi yg best...... Remy tetap dapat goodies bag !!!! bukan satu, tapi dua.... dan jugak byk lagi... senang ckp , pihak event organizer serakkan semua goodies bag kepada remy utk diagih2kan kepada semua yg terlibat..... so merasa jugaklah kenkawan remy dapat bag tu.......yg penting, pada semua yg menjayakan majlis Cristang cuisine press conferencr nie...... walaupun depa ckp backdrop remy cam Formula one punya design..... yg penting !!! ade aku kisah ! he3
usaha remy tu....... ingat senang ker nak buat ! terkejut event organizer tu......

jom kita geledah ape yg ade dlm beg goodies......

ala2 manja pulak remy nie... asyik dapat anak patung jer..... aritu dah dapat dari Ri-yaz heritage..... takpe2...leh kasi kepada yg tersayang !